It-tabakk fih varjetà ta 'alkalojdi. Minbarra l-komponent ewlieni nikotina (li fih 2% sa 8%), fih ukoll demethylnicotine (nornicotine), pseudoequisetine (neonicotine) u mill-inqas seba 'A traċċa ammont ta' alkalojdi. In-nikotina hija bażi nitroġenuża magħmula minn żewġ komposti eteroċikliċi, pyridine u pyrrole. Il-prodott pur huwa likwidu żejtni bla kulur b'punt tat-togħlija ta' 246 grad. Għandu rotazzjoni ottika (rotazzjoni tax-xellug) u jinħall fl-ilma u f'ħafna solventi organiċi.
In-nikotina ħafna drabi teżisti fil-pjanti bħala melħ b'aċidi organiċi bħall-aċidu ċitriku u l-aċidu maliku. Waqt l-estrazzjoni, it-tabakk ħafna drabi jista 'jissaħħan b'soluzzjoni ta' aċidu qawwi inorganiku u mbagħad newtralizzat b'alkali biex in-nikotina ħielsa. Imbagħad jiġi estratt b'solvent organiku, u s-solvent jiġi evaporat biex tinkiseb in-nikotina. Minħabba l-volatilità tiegħu, jista 'jiġi estratt permezz ta' distillazzjoni bil-fwar.
Barra minn hekk, minħabba li n-nikotina hija likwidu, huwa diffiċli li tissepara u tippurifika. Għalhekk, in-nikotina spiss tirreaġixxi bl-aċidu picric biex tifforma kristalli tal-melħ tal-aċidu dipicric tan-nikotina għal immaniġġjar faċli.